Категория рецептов: Супы
Рекомендуется детям:
1 - 2 года,
2 - 3 года,
от 3 лет
Время приготовления: 29 минут
Ингредиенты
картофель сырой
3-4 штуки
вермишель
50 грамм
лук
1 штука
морковь свежая
1 штука
растительное масло
1,5 ст. ложек
плавленый сырок
1 штука
зелень любая
2 штуки
Процесс приготовления
В кастрюлю налить 1 литр воды либо куриного бульона. 3-4 маленькие картофелины почистить, промыть, порезать кубиками, положить в кипящую воду. Лук почистить, мелко порезать. Морковь почистить, натереть на мелкой терке. В сковороду налить растительное масло, обжарить приготовленные лук и морковь в течение 3-4 минут. Плавленный сырок порезать маленькими кубиками.
Когда картофель сварится, положить вермишель, добавить обжарку. Через 5 минут добавить кубики сыра, мелко нарезанную зелень. Супчик помешивать, пока закипит.
Суп готов. Приятного аппетита. Этот супчик я постоянно делаю своим деткам, и сама его тоже кушаю, лёгкий супчик, в нём настолько не мало кальция, который просто нужен нашим детям.