Категория рецептов: Рыба
Рекомендуется детям:
Прикорм,
1 - 2 года,
2 - 3 года,
от 3 лет
Время приготовления: 20 минут
Ингредиенты
филе рыбы
100 грамм
картофель
100 грамм
вода
1 литр
Процесс приготовления
Воду вскипятить, посолить, добавить мелко порезанное филе рыбы и картофель, порезанный мелкой соломкой. Довести до кипения, варить до готовности кортошки. Бульон слить, картофель и рыбу растолочь древесным пестиком, прибавляя равномерно бульон до подходящей консистенции(консистенции густой сметаны).
Если готовите в летнее время, в кипящий бульон можнож опустить зонт укропа на 2-3 минутки, потом его вполне вытащить. Это даст супчику ласковый запах зелени и будет содействовать предотвращению газоотделения. Кроме того поможет сформировывать здоровые пищевые пристрастия у ребёнка.