Категория рецептов: Супы
Рекомендуется детям:
1 - 2 года,
2 - 3 года,
от 3 лет
Время приготовления: 20 минут
Ингредиенты
шпинат
100-150 грамм
мясной фарш
70 грамм
перепелиные яйца
3 штуки
сливочное масло
15 грамм
Процесс приготовления
Шпинат нарубить, слегка обжарить на сливочном масле. Яйца сварить вкрутую.
В кипящую воду положить фарш, через 5 минут добавить обжаренный шпинат. Варить, приблизительно, 10 минут.
Бульон слить в отдельную емкость, в отваренное мясо и шпинат добавить перепелиные яичка, немножко бульона, сливочное масло. Всё слегка посолить и измельчить в блендере. По консистенции суп обязан подсказывать жидкое пюре, при необходимости добавить бульон.
Моя детка чрезвычайно рассудительна в пище, но этот супчик у нас постоянно следует на ура.