Категория рецептов: Рыба
Рекомендуется детям:
2 - 3 года,
от 3 лет
Время приготовления: 20 минут
Ингредиенты
мойва свежая
15 штук
морковь свежая
1 штука
Лук репчатый
1 штука
Процесс приготовления
Мойва- чрезвычайно нужная рыбка. И блюдо это приготовляется живо и просто. Так что берем ее, родную, моем, потрошим и хорошо промываем(потому что снутри горьковатые пленочки). Чистим лук, мелко режем. Морковь трем на большой терке. Выкладываем мойву и овощные культуры в сковороду, заливаем водой(чтоб немножко скрыло рыбку). Солим, немножко перчим и гасим на маленьком огне до готовности. Минут за 5 до готовности прибавляем зелень и лавровый лист. Очень вкусненько и полезненько!Можно быть и по отдельности: рыбку либо бульон с хлебом. Приятного аппетита!