Портал « Я "Женщина" - Я "Всё могу".» был задуман международной командой авторов и экспертов как интерактивный портал для обмена знаниями и опытом. Энциклопедия и скорая помощь, комната отдыха и размышлений. Место, где сама атмосфера поможет найти утраченный смысл. Каждый и каждая из нас является специалистом в какой-то области, и мы можем поделиться своим опытом и ощущениями с другими. Мало того, мы просто обязаны это сделать потому, что в природе действует очень простой закон «чем больше отдаешь, тем больше получаешь». Вы можете высказать свое мнение на сайте, написать Администратору портала, любому из авторов или экспертов написавшего статью или пост и стать одним из нас.
Захотелось мне приготовить суп, но чтоб он был немножко необыкновенный, вот и выдумала суп с крапивными галушками. Суп вышел аппетитный, густой, да ещё и нужный. В моей семье с крапивой малюсенько знакомы, а потому что на моей даче много данной...
ПрочитатьЛучший в мире суп из рыбы необходимо непременно готовить с томатами. Ну а фенхель возник тут по иной причине: этот не самый пока обыкновенный для нас овощ соединяет в себе анисовый дух, свежий вкус и ароматную зелень, которые образцово смешиваются...
ПрочитатьРыба и сливки - сочетаемо?Да, ежели это ласковый сливочный суп с форелью!Несмотря на мое кулинарное удивление, когда я в первый раз услышала о таком блюде, сходственные супы с рыбой и сливками распространены в прохладных северных странах, где много...
ПрочитатьСушеные грибы превосходно промываем, заливаем 2-мя стаканами прохладной воды и оставляем на 4-5 часов. Лук режем полосочками, чеснок мелко. В кастрюле разогреваем оливковое масло и отправляем туда чеснок с луком, пассеруем на маленьком огне 2-3...
ПрочитатьСвинину порезать маленьким кубиком и отварить. Лук и помидоры порезать мелко. Блендером немножко измельчить шампиньоны. Муку чуток обжарить на сливочном масле....
ПрочитатьШампиньоны режем полосами. Грибы не размораживаем до конца, тогда они не растеряют форму при вырезке и варке. Можно применять свежие шампиньоны, так даже лучше. Жарим грибы в маленьком количестве растительного масла на сковороде до полуготовности....
ПрочитатьОдин из самых аппетитных супов – суп-гуляш с говядиной, он густой и наваристый, греет в ненастье. Клецки в этом супе получаются воздушные и чрезвычайно легкие, они при варке растут в два раза. При подаче можнож добавить в суп-гуляш сметаны и...
ПрочитатьОчень я люблю утиное мясо!Купила грудку. Думала, вроде бы ее так поаппетитнее подать... Решила, что она непревзойденно будет сочетаться с апельсиновым соусом не прогадала....
ПрочитатьОчень аппетитный паштет можнож получить из обычных куриных грудок. Это не попросту аппетитная намазка на утренний бутерброд, но и нужная пища, потому что вы точно понимаете, из чего же она изготовлена. Такой куриный паштет можнож предоставлять даже...
ПрочитатьЧивито – национальное уругвайское блюдо, которое готовят на быструю руку. Как верховодило, чивито подают в виде сэндвича, но сейчас всё почаще люди заказывают chivito al plato – ‘чивито на тарелке’ — без хлеба либо же с горячим хлебом раздельно....
Прочитать
