О ущербе хим добавок, красителей и ароматизаторов, схожих естественным, разговаривают много и звучно. Но опасность нередко таится в обыкновенных продуктах, которых мы незначительно для себя съедаем больше, чем нужно
Мясные продукты: сосиски, бекон и колбаса
Большое содержание солей и хим добавок, которые употребляются для приготовления мясных товаров, плохо влияют на здоровье. Аппетитный вид колбасной вырезке придает нитрат натрия, который быть может канцерогенным. Сосиски повышают риск болезни раком поджелудочной железы — по последней мере, так считают ученые из Каролинского института в Швеции. Одна сосиска в день увеличивает риск на 19 процентов. Причиной подагры, гипертонии, ишемической хвори сердца готов стать колбаса в великих количествах. К тому же, стабилизаторы, красители, ароматизаторы, которые нередко входят в состав знаменитых колбасных изделий, вызывают раздражение органов пищеварения.
Растительные рафинированные масла
Растительное масло содержит много Омега-6 жирных кислот. Их излишек вызывает трудности с сердечком и увеличивает возможность болезни раком(а именно, раком кожи). Чтобы быть здоровым, человеку необходимо соблюдать баланс меж Омега-6 и Омега-3, которые содержатся в жирной рыбе(к примеру, скумбрии). К тому же в рафинированные масла входят так именуемые трансжиры — они нередко вызывают склероз, ишемию, трудности с сердечком. Впрочем, это не означает, что нерафинированные масла(и необыкновенно полезное оливковое)необходимо безотлагательно исключить из рациона. Просто соблюдайте баланс и избирайте необработанный продукт.
Сахар
Сахар — это практически что наркотик. К такому выводу прибывают современные диетологи. Гликоген, в который преобразуется в окончательном счете сахар, хранится в печени. Но ежели печень им перегружена, углеводы преобразуются в жир. К тому же, высочайшее содержание глюкозы токсично для организма.
Фруктовый сок
Пакетированный сок долгого хранения практически не содержит нужных веществ, а вкус получен методом прибавления ароматизаторов. Впрочем, и 100% свежевыжатый сок — не лучший выбор: в нем нет клетчатки, а фруктозы(этот же обычный углевод), против, много. Мучаетесь от жажды?Выпейте воду.