Ингредиенты:
тесто слоеное замороженное (разморозить) - 500 г
---------------------------------
яйца вареные - 3 шт.
---------------------------------
шпроты в масле - 1 банка (240 г)
---------------------------------
яйцо сырое - 1 шт.
---------------------------------
сахар - 1 ст. л.
---------------------------------
лук - 1 шт.
---------------------------------
вода - 5 ст. л.
---------------------------------
уксус натуральный (столовый 9%) - 3 ст. л.
---------------------------------
Приготовление:
Лук нарезаем кольцами.
Смешиваем воду, сахар, и уксуса. Перемешиваем до полного растворения сахара.
Кладем лук в маринад.
Вареные яйца режем кружочками.
У каждой рыбки отрезаем хвостик.
Тесто раскатываем до толщины 2 мм.
Разрезаем тесто на квадраты 8 см.
На каждый квадрат кладем лук, яйцо, шпроту.
Противоположные углы склеиваем сверху.
Взбитым яйцом смазываем пирожки.
Выпекаем 15 минут при 200 градусах.
Приятного Вам аппетита!