Ингредиенты:
яйца 2-3 шт.
---------------------------------
огурцы 1-2 шт.
---------------------------------
зеленый лук 2 пера
---------------------------------
сметана 2-3 ст.л.
---------------------------------
соль щепотка
---------------------------------
листья салата для подачи
---------------------------------
Приготовление:
1. Яйца отварить вкрутую, остудить и почистить. Нарезать кубиками или кружочками.
2. Огурцы помыть, срезать кончики и порезать кубиками или кружочками.
3. Зеленый лук помыть и мелко порубить.
4. Смешать все ингредиенты в миске, заправить сметаной и посолить. Подавать салат сразу же после приготовления, выложив его на листья латука.
Приятного Вам аппетита!