Летний салат с огурцом и вареным яйцом - «Закуски»

Ингредиенты: яйца 2-3 шт. --------------------------------- огурцы 1-2 шт. --------------------------------- зеленый лук 2 пера --------------------------------- сметана 2-3 ст.л. --------------------------------- соль щепотка --------------------------------- листья салата для подачи --------------------------------- Приготовление: 1. Яйца отварить вкрутую, остудить и почистить. Нарезать кубиками или кружочками. 2. Огурцы помыть, срезать кончики и порезать кубиками или кружочками. 3. Зеленый лук помыть и мелко порубить. 4. Смешать все ингредиенты в миске, заправить сметаной и посолить. Подавать салат сразу же после приготовления, выложив его на листья латука. Приятного Вам аппетита!