Ингредиенты: Редис – 10-15 шт. Яблоко зеленое – 1 шт. Яйцо – 3 шт. Сельдерей черешковый – 1 стебель Лук зеленый – 2-3 пера Укроп – 1 пучок Брынза – 100 гр Йогурт классический/сметана – 120 гр Петрушка – 1 пучок Перец черный молотый, соль – по вкусуРецепт приготовления:Овощи, фрукты и зелень вымыть, обсушить. Редис нарезать тонкими кружочками.Зелень измельчить. Брынзу растереть в мелкую крошку.Сельдерей нарезать мелкими кубиками.Яблоко очистить от сердцевины и нарезать соломкой.Брынзу соединить с йогуртом, рубленым зеленым луком, приправить солью и перцем.Яйца отварить “вкрутую”, очистить и нарезать кубиками.Соединить в миске все ингредиенты, выложить порционно и подавать к столу.Приятного аппетита!
Ингредиенты: Редис – 10-15 шт. Яблоко зеленое – 1 шт. Яйцо – 3 шт. Сельдерей черешковый – 1 стебель Лук зеленый – 2-3 пера Укроп – 1 пучок Брынза – 100 гр Йогурт классический/сметана – 120 гр Петрушка – 1 пучок Перец черный молотый, соль – по вкусуРецепт приготовления:Овощи, фрукты и зелень вымыть, обсушить. Редис нарезать тонкими кружочками.Зелень измельчить. Брынзу растереть в мелкую крошку.Сельдерей нарезать мелкими кубиками.Яблоко очистить от сердцевины и нарезать соломкой.Брынзу соединить с йогуртом, рубленым зеленым луком, приправить солью и перцем.Яйца отварить “вкрутую”, очистить и нарезать кубиками.Соединить в миске все ингредиенты, выложить порционно и подавать к столу.Приятного аппетита!
