Салат из свиного сердца с фасолью и свежим огурцом - «Закуски»

Ингредиенты: свиное сердце 1 шт. ---------------------- фасоль 200-300 г ---------------------- яйца вареные 2 шт. ---------------------- огурцы 1 шт. ---------------------- лук репчатый 1 шт. ---------------------- майонез (сметана) ---------------------- специи ---------------------- перец черный молотый ---------------------- соль Приготовление: ШАГ 1 Отварить сердце, нарезать мелкими кубиками. Выложить в салатницу. ШАГ 2 Всыпать консервированную или предварительно отваренную фасоль. ШАГ 3 Очистить вареные яйца, нарезать кубиками, добавить в общую массу. ШАГ 4 Репчатый лук мелко порубить. ШАГ 5 Свежий огурец нарезать мелкой соломкой. Также добавить в общую массу. ШАГ 6 Соль и молотый перец – по вкусу, добавить другие специи и майонез. ШАГ 7 Перемешать, подать к столу сразу. СОВЕТ Готовый салат можно украсить листочками зелени. Приятного Вам аппетита!