Ингредиенты:
морская капуста 200 г
-----------------------------------------------------
крупная свекла 1 шт.
-----------------------------------------------------
морковь 2 шт.
-----------------------------------------------------
картофель 2 шт.
-----------------------------------------------------
лук 1/3 шт.
-----------------------------------------------------
постный майонез по вкусу
-----------------------------------------------------
Приготовление:
1. Отварить свеклу, картофель и морковь. Остудить, почистить и натереть на терке.
2. Лук почистить и мелко нарезать.
3. Выложить на дно порционных стаканчиков морскую капусту без жидкости и нарезанный лук, смазать майонезом.
4. Затем выложить слоями картофель, морковь и свеклу, смазывая майонезом.
5. Поставить в холодильник на некоторое время, чтобы салат пропитался.
Приятного Вам аппетита!