Слоеный салат из овощей - «Закуски» » Я "Женщина" - Я "Всё могу".

  • 04-мар-2016, 05:45

Слоеный салат из овощей - «Закуски»



Ингредиенты:

картофель 300 г
----------------------------------------------------------
свекла 300 г
----------------------------------------------------------
морковь 300 г
----------------------------------------------------------
яйца 4 шт.
----------------------------------------------------------
маленький репчатый лук 1 шт.
----------------------------------------------------------
сыр 150 г
----------------------------------------------------------
майонез 300 мл
----------------------------------------------------------
соль по вкусу
----------------------------------------------------------
зеленый лук для украшения
----------------------------------------------------------

Приготовление:

1. Яйца и все овощи, кроме лука, отварить, остудить и почистить.
2. Натереть картофель, яйца, свеклу, сыр и морковь на терке.

3. Лук очень мелко нарезать и обдать кипятком.

4. Выложить салат слоями на тарелку. Можно сделать один большой салат или выкладывать его порционно с помощью специального сервировочного кольца. Слои: картофель, свекла, яйца, морковь, лук. Все слои нужно солить и смазывать майонезом.
5. Сверху посыпать салат тертым сыром. Украсить цветами, вырезанными из свеклы и сыра, и стеблями зеленого лука.
Приятного Вам аппетита!

Ингредиенты: картофель 300 г ---------------------------------------------------------- свекла 300 г ---------------------------------------------------------- морковь 300 г ---------------------------------------------------------- яйца 4 шт. ---------------------------------------------------------- маленький репчатый лук 1 шт. ---------------------------------------------------------- сыр 150 г ---------------------------------------------------------- майонез 300 мл ---------------------------------------------------------- соль по вкусу ---------------------------------------------------------- зеленый лук для украшения ---------------------------------------------------------- Приготовление: 1. Яйца и все овощи, кроме лука, отварить, остудить и почистить. 2. Натереть картофель, яйца, свеклу, сыр и морковь на терке. 3. Лук очень мелко нарезать и обдать кипятком. 4. Выложить салат слоями на тарелку. Можно сделать один большой салат или выкладывать его порционно с помощью специального сервировочного кольца. Слои: картофель, свекла, яйца, морковь, лук. Все слои нужно солить и смазывать майонезом. 5. Сверху посыпать салат тертым сыром. Украсить цветами, вырезанными из свеклы и сыра, и стеблями зеленого лука. Приятного Вам аппетита!


Мы в Яндекс.Дзен

Похожие новости

Комментарии для сайта Cackle