Ингредиенты:
морковь 1 шт.
-----------------------------
яйца 1 шт.
-----------------------------
вода 1 стакан
-----------------------------
гречка 1/2 стакана
-----------------------------
лук репчатый 1 головка
-----------------------------
масло растительное 2 ст.л.
-----------------------------
соус соевый 1 ст.л.
-----------------------------
Приготовление:
Крупу промыть, залить стаканом воды, сварить до готовности без соли. Отдельно на сковороде обжарить репчатый лук и тертую морковь. В уже остывающую гречку добавить соевый соус. Гречку пересыпать в обжарку, перемешать, сверху разбить яйцо и запечь под крышкой.
Приятного Вам аппетита!