Запеченные куриные ножки с летними овощами по-французски - «Второе блюдо»

Ингредиенты: целые куриные ножки 2 шт. --------------------------------- сладкий перец 1 шт. --------------------------------- картофель 2 шт. --------------------------------- баклажан 1 шт. --------------------------------- кабачок 1 шт. --------------------------------- горсть помидоров черри --------------------------------- чеснок 2-3 зубчика --------------------------------- соль, молотый перец --------------------------------- приправа для курицы --------------------------------- сметана 50 г --------------------------------- вода 200 мл --------------------------------- зелень --------------------------------- растительное масло --------------------------------- Приготовление: 1. Картофель почистить, нарезать все овощи крупными ломтиками. Помидоры оставить целыми или разрезать пополам. 2. Куриные ножки помыть, сделать проколы ножом и нашпиговать кусочками чеснока. 3. Овощи и курицу приправить, посыпать зеленью и перемешать. 4. Форму для выпечки смазать маслом, выложить овощи и куриные ножки. Залить смесью сметаны и воды. 5. Запекать в разогретой до 180 С духовке в течение часа. Приятного Вам аппетита!