Шоколадный сливовый пирог - пошаговый рецепт с фото - шоколадный сливовый пирог - как готовить: ингредиенты, состав, время приготовления

Категория блюда выпечка и десерты
Время подготовки 20 минут
Время приготовления 45 минут

Основные ингредиенты Ингредиенты
8-10 шт.
слива(спелая)
1,3 ст.
мука
115 г
масло сливочное
1 ст.
сахар
0,25 ст.
какао
0,5 ч.л.
ванилин
2 ч.л.
разрыхлитель
0,25 ч.л.
соль
1 шт.
яйца куриные
0,5 ст.
молоко
1 ст.л.
сахарная пудра
Шоколадный сливовый пирог рецепт. Процесс приготовления
1 Вкусный ласковый шоколадный пирог с сочной фруктовой внутренностью.

2 Сливы лучше брать спелые и сладостные. Их необходимо промыть, поделить на половинки, удалить косточки. Приготовить круглую форму(смазать), и включить духовку.

3 Смешать просеянную пытку, разрыхлитель, ванилин, соль. В отдельной чашечке превосходно растереть сахар и сливочное масло. Добавить какао, яичко, перемешать.

4 К яично-масляной смеси всыпать немножко мучной, перемешать. Влить часть молока, перемешать. Снова мучную смесь, молоко и остаток мучной смеси, размешивая опосля каждого прибавления.

5 В форму выложить тесто, на него, немножко придавив, - сливы разрезами вверх. Присыпать ложкой сахара.

6 Выпекать приблизительно 45 минут. Проверить готовность древесной палочкой.

7 Сразу из формы не вынимать, а подождать, пока остынет. Лучше всего форму брать разъемную, тогда бортики можнож снять сходу.

8 Перед подачей можнож присыпать сладкой пудрой через ситечко.

9 Пирог выходит благовидного бурого цвета, с мягенькой рассыпчатой структурой. Сливы превосходно смешиваются с шоколадным тестом.

10 Приятного аппетита!