Полента с сыром и зеленью » Я "Женщина" - Я "Всё могу".

  • 24-июл-2014, 09:06

Полента с сыром и зеленью




Каждая дама желает время от времени приготовить своим любимым нечто вкусненькое и необыкновенное.


Именно потому они отыскивают в вебе и книжках кулинарные рецепты с фото, которые бы посодействовали им с сиим. Таким образом, одним из таких вкуснейших и необыкновенных блюд является полента с сыром и зеленью, рецепт которого мы приведем ниже.


Необходимые ингредиенты:





200 мл воды




1 щепотка кориандра




1 щепотка соли




1 щепотка темного перца




немного тимьяна




100 г рукколы




70 г овечьего либо козьего сыра




40 г сливочного масла




200 г кукурузной муки




2 ч.л. малинового варенья



Способ приготовления:


В пригодную кастрюлю налейте воды, добавьте сливочное масло, толченый либо тертый сыр и соль. Доведите до кипения.


После того, как смесь в кастрюле закипит, добавьте кукурузную пытку и помешивайте все древесной ложкой.


Как лишь на поверхности смеси начнут появляться пузыри, энергично помешивайте ее в течении нескольких минут. Снимите с огня и разлейте в неглубокую миску.


Дайте сваренному немножко остыть и ложкой сделайте несколько вмятен, посыпав их тертым либо мелко накрошенным сыром.


С поддержкою узкого ножика нарежьте мамалыгу на три прямоугольные кусочка. Каждый кусочек положите на отдельную тарелку.


Вымойте зелень, сделаете ею поленту. Можно на нее дополнительно положить немножко варенья.


Подавать в горячем виде.


Приятного аппетита!


Каждая дама желает время от времени приготовить своим любимым нечто вкусненькое и необыкновенное. Именно потому они отыскивают в вебе и книжках кулинарные рецепты с фото, которые бы посодействовали им с сиим. Таким образом, одним из таких вкуснейших и необыкновенных блюд является полента с сыром и зеленью, рецепт которого мы приведем ниже. Необходимые ингредиенты: 200 мл воды 1 щепотка кориандра 1 щепотка соли 1 щепотка темного перца немного тимьяна 100 г рукколы 70 г овечьего либо козьего сыра 40 г сливочного масла 200 г кукурузной муки 2 ч.л. малинового варенья Способ приготовления: В пригодную кастрюлю налейте воды, добавьте сливочное масло, толченый либо тертый сыр и соль. Доведите до кипения. После того, как смесь в кастрюле закипит, добавьте кукурузную пытку и помешивайте все древесной ложкой. Как лишь на поверхности смеси начнут появляться пузыри, энергично помешивайте ее в течении нескольких минут. Снимите с огня и разлейте в неглубокую миску. Дайте сваренному немножко остыть и ложкой сделайте несколько вмятен, посыпав их тертым либо мелко накрошенным сыром. С поддержкою узкого ножика нарежьте мамалыгу на три прямоугольные кусочка. Каждый кусочек положите на отдельную тарелку. Вымойте зелень, сделаете ею поленту. Можно на нее дополнительно положить немножко варенья. Подавать в горячем виде. Приятного аппетита!


Мы в Яндекс.Дзен

Похожие новости