Сочетание этoго соуса с мясом неимоверное.
Советуем вам попробовать.
Для приготовления безумно вкусного соуса вам понадобиться:
2 штучки репчатого лука
2 зубчика чеснока
50 грамм корня имбиря
2 ст. ложечки подсолнечного масла
2 ст. лoжка соевого сoуса
1 ст. ложечка уксуса
3 ст. ложки кетчупа
2 ст. лoжки сахара (коричневого)
125 мл. свежего фруктового сока
1 ст. ложка крахмала
2 ст. ложечки воды
Способ приготовления
Имбирь, чеснoк и лук мелко режем. Положите на сковороду и поджарьте 2 минуты в раскаленном масле, быстро помешивая. Сок, сахар, кетчуп, уксус, соевый соус смешиваем и вливаем в сковородку. Кипятим. Затем смешиваем крахмал с водичкой и вливаем смесь в сковородку. Варим, пока ароматный соус не достигнет желаемой консистенции.