- 24-апр-2020, 10:01
Тушеная куриная грудка с брокколи и морковью - «Второе блюдо»
Ингредиенты:
брокколи 200-300 г
----------------------
куриная грудка 200 г
----------------------
морковь 1 шт.
----------------------
вода 50 мл
----------------------
масло оливковое 15 г
Приготовление:
Шаг 1. Куриные грудки очистить, промыть, порезать на порционные кусочки небольшого размера.
Шаг 2. Мясо приготовить с небольшим количеством воды или потушить на тихом огне.
Шаг 3. В готовый продукт добавить соль и нарезанную морковь.
Шаг 4. Через пять минут положить вымытую капусту брокколи, нарезанную кусочками, добавить холодную воду и оливковое масло.
Шаг 5. Тушить блюдо еще 10 минут.
Шаг 6. При подаче посыпать рубленой петрушкой, укропом, кинзой.
СОВЕТ
В кушанье можно добавить какие-либо специи, посыпать семенами кунжута.
Приятного Вам аппетита!