Сахарное печенье с цельнозерновой мукой - пошаговый рецепт с фото - как приготовить - ингредиенты, состав, время приготовления

Категория блюда выпечка и десерты
Время подготовки 1 час 15 минут
Время приготовления 25 минут

Основные ингредиенты Ингредиенты
100 г
масло сливочное
150 мл
молоко коровье
1/2 ч. л.
дрожжи(сухие)
1 ч. л.
разрыхлитель
150 г
мука
150 г
мука цельнозерновая
щепотка
соль
1 ст. л.
сахар
50 г
сахар тростниковый
Сахарное печенье с цельнозерновой пыткой рецепт. Процесс приготовления
1 Это печенье можнож приготовить необыкновенно из цельнозерновой пытки либо пшеничной. Я употребляла обе. Получилось чрезвычайно успешно и аппетитно.

2 В теплом молоке растворить дрожжи.

3 Отдельно взбить мягкое сливочное масло с сахаром и щепоткой соли.

4 Влить в масляную смесь молоко с дрожжами и перемешать до однородности.

5 Всыпать пшеничную и цельнозерновую пытку и разрыхлитель.

6 Замесить мягкое эластичное тесто. Выложить в миску, накрыть пленкой и убрать в тепло на 1 час.

7 Тесто немножко возрастет в размере. Тесто превосходно обмять и поделить на 3-4 одинаковые доли.

8 Каждую часть раскатать в прямоугольный пласт.

9 Нарезать на квадраты.

10 Присыпать бурым сахаром.

11 Каждый квадратик свернуть трубочкой.

12 Затем обвалять в оставшемся буром сахаре.

13 Выложить на противень, застеленный пергаментом, и выпекать при 180 градусах минут 20-25.

14 Получается золотистое и хрустящее печенье!

15 Вкусно с молоком либо чаем.

16 Приятного аппетита!!!