Печенье с шоколадом

Очень лёгкое в приготовлении и невозможно аппетитное печенье, которое приготовляется не наиболее 20 минут. Хрустящее снаружи и воздушное снутри.Ингредиенты:Шоколад(в моём случае белоснежный шоколад)— 1/2 штРазрыхлитель теста — 1 ч. л.Соль(щепотка)Какао-порошок — 2 ст. л.Мука — 1 стак.Сахар бурый — 1/2 стак.Яйцо — 1 штМасло сливочное — 110 гПриготовление:Муку смешать с разрыхлителем, какао и щепоткой соли. Масло комнатной температуры взбить с сахаром, добавить яичко и кропотливо вымешать. Вместо сливочного масла можнож применять сметану либо маргарин.В яично-масляную смесь равномерно добавить мучную смесь, вымешать до однородности. Тесто остается слегка липким, можнож добавить немножко пытки, но не переусердствуйте!Слегка мокроватыми руками сформировать шарики, выложить их на бумагу для запекания на определённом расстоянии друг от друга, во время выпечки они подрастут)) Затем пальцем сделать углубления в центре и выслать запекаться не около 10 минут при 180 град.При появлении трещинок на поверхности печенья его необходимо вынимать из духовки, оно будет слегка мягкое, но это временно!После остывания печенье затвердеет, а снутри остается пышненьким. После духовки, желанно, ещё разов надавить пальчиком на углубления.Половины плитки шоколада будет довольно на такое количество ингредиентов, шоколад поломать и растопить хоть каким комфортным для вас методом(я делаю это в микроволновке), потом водянистый шоколад залить в ложбинки на печенье и отдать вполне застыть.Вкусное, шоколадное и довольно привлекательное печенье получится в итоге. Хрустящее снаружи и воздушное снутри.Фото и рецепт: a-lesa