Хочу поделиться рецептиком удивительного суфле из творога. Мои дети остались чрезвычайно довольны.Ингредиенты: Яйцо — 2 шт
Творог — 250 г Сметана — сто г Сахар — 70 г Соль(щепотка) Пудинг ванильный(125гр)— 1 пакет.Приготовление:Яичные белки разделять от желтков. Творог пробить с яичными желтками в блендере. Добавить сахар, сметану.Всыпать пудинг, размешать. У меня был пакетик меньше, чем предполагалось по рецепту.Белки взбить с солью в пену. В творожную массу щепетильно подмешать белковую пену.Формочку смазать и выложить творожную массу. Выпекать в горячей духовке 15-20 минут при t-200*Фото и рецепт: Tamara Shepeleva