Предлагаю рецепт ароматного пряничного теста, из которого вы
сможете приготовить не совсем лишь аппетитную, но и благовидную выпечку. Проявив немного
терпения и фантазии, вы можете разрисовать свои изделия глазурью, рецепт которой
вы можете отыскать на нашем канале. При всем этом вы зарядитесь позитивными
эмоциями, превосходным настроением. Подарив пряник, вы увидите восхищение и
восклицание. Желаю фортуны в приготовлении!
Ингредиенты:
Яйцо 2 шт.
Мед водянистый 200 мл.
Масло сливочное 200 г.
Сахар 200 г.
Какао 1 ст. л.
Соль ½ ч. л.
Сода 3 ч. л.
Имбирь молотый 1 ч. л.
Корица молотая 1ч. л.
Гвоздика молотая 1 ч. л.
Мускатный орешек ½ ч. л.
Ванильный сахар 3 г.
Мука 950 г.
Приготовление:
Ингредиенты.
В миске соединить миксером: Жидкий мед, сахар, сливочное
масло комнатной температуры, до однородной массы. Если у вас мед засахарился,
растопите его на водяной бане, не кипятить ни в коем случае.
Добавить яичка, имбирь, гвоздику, корицу, мускатный орешек и
ванильный сахар. Взбить миксером до однородной массы.
Добавляем долями пытку, соду, соль и замешиваем тесто силиконовой
лопаткой. Добавить какао порошок, продолжаем замешивать тесто.
Делаем это
быстро.
Посыпаем стол оставшейся пыткой, рассыпаем тесто и быстро
замешиваем тесто.
Готовое тесто, поделить на четыре доли, замотать в пищевую
пленку, положить в холодильник на ночь.
Тесто хранится в холодильнике 1 месяц.