Салат «Зимняя сказка»

Очень обычный в приготовлении картофельный салат «Зимняя
сказка» Рецепт брала из книжки уж чрезвычайно подкупил картофель и простота рецепта.
Вот поделюсь с вами. Такое блюдо можнож готовить на завтрак, обед и ужин. В этом
рецепте минимум товаров, готовьте, пробуйте не запамятовывайте ставить лайки.
Приятного вам аппетита!

Ингредиенты на 2 порции:
Картофель четыресто г
Чеснок 1 зубчик.
Масло оливковое Iberika 1 ст. д.
Перец темный молотый по вкусу.
Соль по вкусу.
Приготовление:

Ингредиенты. Для начала ставим на огонь кастрюлю с водой и необходимо приготовить
один литр кипяченой прохладной воды.

Чистим картофель, порезать узкой соломкой либо натереть на
крупной терке. Сразу опускаем картофельную соломку в миску с холодной
водой.

Вода закипела, прибавляем соль по вкусу, опускаем промытую
картофельную соломку в кипяточек. Доводим до кипения и варим около 1 минутки, картофель должен
слегка хрустеть.

Выливаем картофель в дуршлаг, промываем прохладной кипяченой
водой, даем воде стечь.

Высыпать картофель в салатник, добавить по вкусу перец
молотый, соль, пропущенный через пресс чеснок и оливковое масло. Аккуратно перемешать, выложить на блюдо украсить зеленью.

Приятного аппетита!