Очень аппетитные и аппетитные лепешки. С наслаждением предлагаю рецепт.Ингредиенты: Мука кукурузная — 5 ст. л. Яйцо — 2 шт Сметана — сто мл Брынза — 300 г Соевый соус — 3 ст. л. Масло
растительное(для смазывания)— 2 ст. л. Картофель(отваренный)— 600 г Укроп — 1 пуч.Приготовление:Готовим тесто. Блендером измельчаем картофель, прибавляем половину сметаны, яичко, кукурузную пытку, порезанный укроп и соевый соус.Готовим начинку: в мелко натертую брынзу прибавляем яичко и оставшуюся сметану.Руками формируем лепешки(руки смачиваем в воде)и выкладываем их на смазанный маслом противень.В углубления выкладываем брынзу. Смазываем взбитым желтком. Ставим в духовку на 30 минут при 190 градусах.Лепешки готовы, можнож подавать к столу.Фото и рецепт: Ros66