Лепёшки из творога и картофеля - видео рецепт

Драники - не драники, сырники - не сырники... Ах, да - лепёшки!
Как увидела дочь: веско аппетитнее супа-пюре с фрикадельками...

Вкусный диалог с Еленой Баженовой
Продукты: 500 г варёного кортошки, 500 г творога, 2 яичка, 4 ст.ложки пытки, растительное масло, соль по вкусу.

Способ приготовления: Отвариваем картофель в пароварке
и разминаем его в комби-миске. К картофелю прибавляем творог, яичка, соль, пытку и всё кропотливо размешиваем. Из приобретенной массы формируем круглые лепёшки, обваливаем их в пытке и выкладываем на разогретый смазанный растительным маслом гриллер(можнож поджарить и без растительного масла). Жарим 2-3 минутки на среднем огне до появления румяной корочки без крышки. Переворачиваем на иную сторону и обжариваем ещё 1 минутку без крышки и 1 минутку под крышкой.

Примечание: для придания запаха в лепёшки можнож добавить немножко молотого тмина.
Лепёшки подавать с растопленным сливочным маслом либо со сметаной.
При съёмке этого сюжета была применена продукция компании: гриллер, комби-миска, пароварка и маслёнка.