Предлагаем вам приготовить вот такой оригинальный

Предлагаем вам приготовить вот таковой уникальный новогодний салат в виде рулета Для этого нам пригодятся: 200 г замороженного либо консервированного горошка, 350 г картофеля, 200 г вареной ветчины, 100 г яблок, 5 яиц, лимонный сок по вкусу, соль, перец по вкусу. Для соуса: 6 столовых ложек майонеза, 3 столовые ложки густой сметаны, 1 столовая ложка горчицы, 200 мл овощного бульона, 20 г желатина. Приготовление новогоднего салата: Отварить картофель, морковь и горох. Нарезать овощные культуры. Если употребляется консервированный зеленоватый горошек, его необходимо процедить. Мелко порезать ветчину и яблоки. Ломтики яблок сбрызнуть лимонным соком. Смешать все ингредиенты. Перемешать майонез, сметану, горчицу, соль и перец. В 200 мл овощного бульона замочить желатин, потом дождаться полного растворения. Влить бульон в соус для салата. Пусть соус остынет, потом необходимо залить им продукты. Накрыть форму пищевой пленкой так, чтоб она свисала с краев. Выложить половину овощей на дно формы. Сверху положить вареные и очищенные яичка. Покрыть яичка 2-ой долею овощей. Накрыть салат пленкой и положить его на 8 часов в холодильник, чтоб желе застыло. Готовый новогодний салат выложить на блюдо, украсить сладостным перцем и листьями зелени.