Шампиньоны, фаршированные сыром - пошаговый рецепт с фото - как приготовить - ингредиенты, состав, время приготовления

Категория блюда закуски
Время подготовки 5 минут
Время приготовления 30 минут

Основные ингредиенты Ингредиенты
15 шт.
шампиньоны(большие)
500 г
сыр(сулугуни рассольный)
250 г
масло сливочное
100 г
масло топленое
Шампиньоны, фаршированные сыром рецепт. Процесс приготовления
1 Шампиньоны обтереть увлажненной салфеткой, отрезать ножку.

2 Сулугуни натереть на большой терке, так же натереть прохладное сливочное масло.

3 Смешать сыр и масло, смесью начинить шляпки шампиньонов.

4 Духовку разогреть до 200?С. Противень застелить фольгой, обильно смазать топлёным маслом. Выложить на противень шляпки шампиньонов вплотную, запекать 15 минут.

5 Подавать сходу. Приятного аппетита!