Представляю Вам примечательный гриль салат с ягодой и вкуснейшей заправкой. Попробуйте, чрезвычайно аппетитно!Ингредиенты: Грудка куриная(жарить на гриле)— 2 шт Масло оливковое(для обжарки на гриле)— 2 ч. л. Ананас(жарить на гриле)— 300 г Авокадо — 1 шт Фета — сто г Лук красноватый — 1 шт Руккола — 150 г Масло растительное(3/4 стакана для заправки)— 70 г Уксус(Бальзамический либо яблочный уксус-1/4 стакана для заправки)— 3 ст. л. Мед(для заправки)— 3 ст. л. Чеснок(для заправки)— 2 зуб. Сок лимонный(для авокадо, чтоб не темнел)— 2 ст. л. Соль(по вкусу) Перец темный(по вкусу) Голубика(либо черника)— 1 стак.Приготовление:Красный лук нарежьте полукольцами. Авокадо порезать на куски и перемешайте с лимонным соком. Голубику либо чернику промыть обсушить. Сыр фета порезать на квадратики.Смажьте оливковым маслом ананас и куриные грудки.Обжариваем на великом гриле с обеих сторон. У меня была вареная грудка, но по рецепту нужно обжарить на гриле сырую грудку. Приблизительная обжарка по 5 минут с каждой стороны. Дайте остыть 10 минут. Нарежьте ананас и курицу на средние куски. Посолите и поперчите. Соедините с авокадо, луком, фетой и голубикой.Готовим заправку. Чеснок выдавить. Добавить бальзамический либо яблочный уксус, мед и масло. Все кропотливо перемешать.В великий миске заправить салат половиной нормы заправки, добавить рукколу и щепетильно перемешать Остальную часть заправки подавать в соуснице к салату.Приятного аппетита!Фото и рецепт: avani
Представляю Вам примечательный гриль салат с ягодой и вкуснейшей заправкой. Попробуйте, чрезвычайно аппетитно!Ингредиенты: Грудка куриная(жарить на гриле)— 2 шт Масло оливковое(для обжарки на гриле)— 2 ч. л. Ананас(жарить на гриле)— 300 г Авокадо — 1 шт Фета — сто г Лук красноватый — 1 шт Руккола — 150 г Масло растительное(3/4 стакана для заправки)— 70 г Уксус(Бальзамический либо яблочный уксус-1/4 стакана для заправки)— 3 ст. л. Мед(для заправки)— 3 ст. л. Чеснок(для заправки)— 2 зуб. Сок лимонный(для авокадо, чтоб не темнел)— 2 ст. л. Соль(по вкусу) Перец темный(по вкусу) Голубика(либо черника)— 1 стак.Приготовление:Красный лук нарежьте полукольцами. Авокадо порезать на куски и перемешайте с лимонным соком. Голубику либо чернику промыть обсушить. Сыр фета порезать на квадратики.Смажьте оливковым маслом ананас и куриные грудки.Обжариваем на великом гриле с обеих сторон. У меня была вареная грудка, но по рецепту нужно обжарить на гриле сырую грудку. Приблизительная обжарка по 5 минут с каждой стороны. Дайте остыть 10 минут. Нарежьте ананас и курицу на средние куски. Посолите и поперчите. Соедините с авокадо, луком, фетой и голубикой.Готовим заправку. Чеснок выдавить. Добавить бальзамический либо яблочный уксус, мед и масло. Все кропотливо перемешать.В великий миске заправить салат половиной нормы заправки, добавить рукколу и щепетильно перемешать Остальную часть заправки подавать в соуснице к салату.Приятного аппетита!Фото и рецепт: avani
