Основной ингредиент этого салата - обжаренные в растительном масле баклажаны, к которым прибавляют тертый сыр, измельченный чеснок и мелко нарезанный свежий укроп. Для заправки употребляют
майонез.Ингредиенты:баклажан - 2 шт.;укроп(свежий)- 1 великий пучок;кедровые орешки - приблизительно 70г;чеснок - 2 зубчика;майонез - по вкусу;сыр(2-ух видов)- 100г.Приготовление:Баклажаны режем соломкой, обжариваем до золотистости.Зелень режем. Сыр трём на мелкой терке. Орехи измельчаем. Чеснок пропускаем через пресс. Все перечисленные ингредиенты объединяем с баклажанами.Смазываем вредным майонезом. Формирую через кольцо. Посыпаю сверху тёртым сыром, зеленью и орехами. Приятного!Фото и рецепт: Лентяйка
Основной ингредиент этого салата - обжаренные в растительном масле баклажаны, к которым прибавляют тертый сыр, измельченный чеснок и мелко нарезанный свежий укроп. Для заправки употребляют майонез.Ингредиенты:баклажан - 2 шт.;укроп(свежий)- 1 великий пучок;кедровые орешки - приблизительно 70г;чеснок - 2 зубчика;майонез - по вкусу;сыр(2-ух видов)- 100г.Приготовление:Баклажаны режем соломкой, обжариваем до золотистости.Зелень режем. Сыр трём на мелкой терке. Орехи измельчаем. Чеснок пропускаем через пресс. Все перечисленные ингредиенты объединяем с баклажанами.Смазываем вредным майонезом. Формирую через кольцо. Посыпаю сверху тёртым сыром, зеленью и орехами. Приятного!Фото и рецепт: Лентяйка
