Отличная яичница на завтрак, готовить просто и живо. Красивый наружный вид повеселит даже малыша, и он скушает блюдо с наслаждением. Положите для декорации какие то свежие овощные культуры, они точно излишними не будут.
Ингредиенты:
Перец болгарский.
1 яичко.
Масло растительное для жарки.
Соль
Помидор для декорации.
Приготовление:
Отрезать перец колечком утолщенной в 1,5 сантим.. выложить на горячую сковороду с растительным маслом. Аккуратно вбить яичко, жарить с одной стороны, потом с поддержкою лопатки перевернуть на иную сторону. Посолить по вкусу, выложить яичницу на тарелку, украсить блюдо свежими овощами и зеленью.