Легкое, воздушное молочные печенье, которое просто тает во рту. Приготовьте это примечательное печенье и побалуйте себя и собственных детей вкусненьким.
Ингредиенты:
Мука.
1 ч. л. разрыхлителя.
0,5 ч. л. соли.
200 гр. масла сливочного.
1 ст. молока.
Масло растительное для смазки формы.
Приготовление:
Масло размягчить, 200 гр. пытки смешать с разрыхлителем, солью и перетереть с маслом. Добавить молоко, перемешать, добавить пытку и замесить тесто, чтобы не липло. Раскатать шириной 0,3 сантим.. и сложить вдвое, опять раскатать, повторить еще 2 раза. С поддержкою формочек выдавить печенье, выложить на пергамент, смазанный растительным маслом. Выпекать при температуре 180 градусов, около 10-15 минут.