Домашний майонез с бальзамическим уксусом. Готовится живо просто, выходит аппетитный. Готовый майонез подойдет для хоть какого вашего любимого блюда.
Ингредиенты:
Яйцо 2 шт.
Бальзамический уксус 1 ч. л.
Соль 1 ч. л.
Сахар 1 ч. л.
Перец душистый 0,5 ч. л.
Масло подсолнечное 200-250 мл.
Приготовление:
Ингредиенты
В чашу для блендера вбить яичка, засыпать специи, влить уксус, залить масло. Опустить блендер на дно и взбивать на наибольшей скорости поднимая блендер к маслу. Продолжаем взбивать майонез до густого состояния.
Приятного аппетита!