Быстрый и обычный рецепт гашенных шампиньонов в сметане. Одно из моих любимых блюд подкупающее собственной простотой, дешевизной и классным вкусом, это хороший метод накормить нежданного гостя. Думаю сначала мой рецепт подойдет начинающим кулинарам.
Ингредиенты:350-500 гр. шампиньонов.
2 великие луковицы.
100 мл. сметаны.70-100 мл. подсолнечного масла.
3-5 зубчиков чеснока.
Соль, перец молотый.
Приготовление:Ингредиенты
Порезать шампиньоны.
Порезать большим кубиком лук.
Измельчить чеснок.
В разогретое масло рассыпать чеснок.
Высыпать лук.
Жарить до золотистого цвета.
Добавить к луку шампиньоны и поджарить на сильном огне, нередко помешивая, до готовности.
Добавить сметану.
Тушить еще 3-5 минут.
Приятного аппетита!
Быстрый и обычный рецепт гашенных шампиньонов в сметане. Одно из моих любимых блюд подкупающее собственной простотой, дешевизной и классным вкусом, это хороший метод накормить нежданного гостя. Думаю сначала мой рецепт подойдет начинающим кулинарам. Ингредиенты: 350-500 гр. шампиньонов. 2 великие луковицы. 100 мл. сметаны.70-100 мл. подсолнечного масла. 3-5 зубчиков чеснока. Соль, перец молотый. Приготовление: Ингредиенты Порезать шампиньоны. Порезать большим кубиком лук. Измельчить чеснок. В разогретое масло рассыпать чеснок. Высыпать лук. Жарить до золотистого цвета. Добавить к луку шампиньоны и поджарить на сильном огне, нередко помешивая, до готовности. Добавить сметану. Тушить еще 3-5 минут. Приятного аппетита!
