Запеченные баклажаны с помидорами и сыром, метод приготовления чрезвычайно легкий. Получаются баклажаны не жирные, как при жарке, а сочные. Если приготовить такую закуску на торжественный стол, то она приготовится прытче чем жаренные баклажаны в сковороде. Попробуйте это рецепт и вам понравится закуска из баклажанов.
Ингредиенты: Баклажаны белоснежные 3 шт. Помидоры 7-10 шт. Майонез 150-200 мл. Масло растительное сто мл. Соль, перец молотый. Сыр 300 гр. Приготовление:
Ингредиенты
Порезать баклажаны кружочками шириной в 1 сантим.. посолить и поперчить по вкусу, перемешать.
Залить растительное масло и перемешать.
Выдавить чеснок в майонез и перемешать.
Порезать помидоры кружочками.
Натереть сыр на мелкой терке.
Выложить баклажаны на противень.
Смазать каждый кружок баклажана майонезом, выложить помидоры.
Выложить горку тертого сыра.
Выпекать при t-180 градусов около 30 минут.
Приятного аппетита!
Запеченные баклажаны с помидорами и сыром, метод приготовления чрезвычайно легкий. Получаются баклажаны не жирные, как при жарке, а сочные. Если приготовить такую закуску на торжественный стол, то она приготовится прытче чем жаренные баклажаны в сковороде. Попробуйте это рецепт и вам понравится закуска из баклажанов. Ингредиенты: Баклажаны белоснежные 3 шт. Помидоры 7-10 шт. Майонез 150-200 мл. Масло растительное сто мл. Соль, перец молотый. Сыр 300 гр. Приготовление: Ингредиенты Порезать баклажаны кружочками шириной в 1 сантим посолить и поперчить по вкусу, перемешать. Залить растительное масло и перемешать. Выдавить чеснок в майонез и перемешать. Порезать помидоры кружочками. Натереть сыр на мелкой терке. Выложить баклажаны на противень. Смазать каждый кружок баклажана майонезом, выложить помидоры. Выложить горку тертого сыра. Выпекать при t-180 градусов около 30 минут. Приятного аппетита!
