Хочу поделиться хитростями разумных хозяек, которые
придумывают в кулинарии множество различных, занимательных украшений. И так, ежели вы
думаете, как выкрасить яичка, при всем этом, не применять химию, тогда наше видео
вам поможет. Такими яйцами можнож украсить хоть какое блюдо. Или нафаршировать
крашеные яичка хоть какой внутренностью на ваше усмотрение. Уверяю, что вашим гостям понравится такое блюдо. Если
у вас нет медли в день праздничка заниматься покраской яиц, то вы сможете это
сделать на день ранее. Сложите окрашенные белки и раздельно желтки в
судочек, поставьте в холодильник, на
следующий день можнож их применять. Готовьте с наслаждением и добавьте
немного собственного воображения. Всех благ!
Ингредиенты:
Капуста голубая
Свекла
Яйца куриные
Яйца перепелиные
Приготовление:
Ингредиенты
Капусту порезать кубиком около 1 сантим., так она лучше будет
прокручиваться в мясорубке, можнож натереть на мелкой терке, но так есть
вероятность выкрасить руки.
Добавить немножко водички процедить и отжать через
сито сок с капусты.
Свеклу очистить, порезать кусками и пропустить через
мясорубку.
Добавить немножко водички, отжать и процедить сок через сито.
Отварные, охлажденные, очищенные яичка режем вдоль пополам,
удалить желток, отложить в сторону. Опустить вполне белки в сок, подержать
10 минут.
Достать окрашенные белки помыть в воде, сложить на тарелку. Синие
положить на одну тарелку, а розовые на иную, чтобы яичка не подкрасились друг
об друга.
Обсушить яичка картонным полотенцем и можнож скрашивать блюдо.
Приятного аппетита!