Ленивые чебуреки из лаваша, как разов то блюдо для тех, у кого
нет медли на готовку. Все чрезвычайно просто и живо, порезал, намазал и пожарил.
Получаются ленивые чебуреки чрезвычайно аппетитные, с хрустящими краями и сочным фаршем
в середине. Это блюдо можнож готовить на завтрак, на природу либо пляж
перекусить. Готовьте с наслаждением, приятного
вам аппетита!
Ингредиенты:
Фарш 300 г.
Лук 120 г.
Вода 50 мл.
Лаваш 3 шт.
Масло растительное для жарки.
Яйцо 1 шт.
Соль, перец темный молотый по вкусу.
Приготовление:
Ингредиенты.
Лук мелко порезать, рассыпать в миску.
Лаваш порезать квадратами.
Соединить лук, фарш, соль, перец молотый, добавить воду и
хорошенько перемешать. Яйцо взбить в мисочке.
Выложить по диагонали
фарш на одну половинку. Край смазать яичком. Накрыто 2-ой половиной лаваша и
прижать пальцами края.
Жарить лаваш на растительном масле до золистой корочки с
обеих сторон. Выложить жареный лаваш на бумажное полотенце, в один слой.
Готовый лаваш сложить не плотно стопочкой на блюдо и
подавать к столу.
Приятного аппетита!