Еще один метод живо и аппетитно накормить свою семью. Запеченные овощные культуры под сырной корочкой не совсем лишь аппетитные, но и полезные. Любой ребенок скушает это блюдо с наслаждением.
Ингредиенты на 6-8 порций
2 кабачка
1 лук
3 помидора
100 г. сыра
2 зубчика чеснока
100 г. сметаны
300 г. фарша
Соль, перец молотый
Зелень
Приготовление:
Наши ингредиенты...
Порезать кабачки большим кубиком. Выложить в форму слой кабачков, посолить и поперчить по вкусу.
Выложить слой фарша.
Порезать мелко лук.
Порезать кубиком помидоры.
Сметану перемешать с теснённым чесноком и помазать сверху помидора.
Натереть слой сыра на мелкой терке.
Запекать в духовке при температуре 200 градусов 30-40 минут.
