Что необходимо:
100 г сахара либо сладкой пудры
4 белка
2 стакана кефира
2 стакана ягод(у меня красноватая смородина и крыжовник)
Что делать:
Взять замороженные ягоды(можнож свежие). Промыть, перебрать. Сложить в блендер, ягоды, сахар, влить кефир, сделать однородную массу и поставить в морозилку на полчаса, размешать.
Получается насыщенный ягодный, холодный напиток, который чрезвычайно превосходно освежает в жаркий летний день.
Поставить опять в морозильную камеру на 10 минут. Белки взбить в пену, соединить с напитком, перемешать. Разлить по формочкам и в середину вставить ложечку(либо специальную палочку для мороженого).
Наш холодный сорбет готов!
Фото и рецепт: rfvfcenhf22
Что необходимо: 100 г сахара либо сладкой пудры 4 белка 2 стакана кефира 2 стакана ягод(у меня красноватая смородина и крыжовник) Что делать: Взять замороженные ягоды(можнож свежие). Промыть, перебрать. Сложить в блендер, ягоды, сахар, влить кефир, сделать однородную массу и поставить в морозилку на полчаса, размешать. Получается насыщенный ягодный, холодный напиток, который чрезвычайно превосходно освежает в жаркий летний день. Поставить опять в морозильную камеру на 10 минут. Белки взбить в пену, соединить с напитком, перемешать. Разлить по формочкам и в середину вставить ложечку(либо специальную палочку для мороженого). Наш холодный сорбет готов! Фото и рецепт: rfvfcenhf22
