Салат с селедкой и картофелем

Легкий в приготовлении и достаточно ласковый на вкус салат из слабосоленой сельди, вареного кортошки и свежей моркови. Именно сочетание этих товаров придает салату легкость и сочность. Такой салат можнож подать и в будний день и на праздничек - семейные и гости будут в восторге.Ингредиенты: морковь — 1/2 шт. сыр типа гауда — 50 г. майонез — 4 ч. л. картофель вареной "в мундире" — 1-2 шт. филе сельди слабенькой соли — 1/2 шт. зеленоватый лук — 3-4 пера растительное масло — 1 ч. л.Способ приготовления:Морковь натереть, положить в миску и заправить 2 ч. л. майонеза.Взять кольцо для салата и выложить первым слоем приготовленную морковь. Если вы делаете великое количество салата идеальнее всего выкладывать его в стеклянную салатницу.Сыр натереть и смешать с оставшимся количеством майонеза.Выложить последующим слоем.Натереть картофель и положить на слой сыра.Селедку мелко порезать и положить на картофель, слегка полить растительным маслом.Посыпать салат мелко нарезанным зеленоватым луком.Украсить салат по собственному вкусу и подать к столу.Фото и рецепт: Ельнова Оксана