- 11-апр-2015, 12:42
Шарлотка с яблоками в духовке. Как приготовить шарлотку - «Видео советы»
- 29-ноя-2019, 00:01
Коллекция Confetti от E.Mi - «Видео советы»
Наращивание ногтей гелем в городе Истра ......
Прочитать
- 29-ноя-2019, 00:01
Термо краска и зеркальное серебро от NR - «Видео советы»
Наращивание ногтей гелем в городе Истра ......
ПрочитатьНазвание «шарлотка» закрепилось за сиим пирогом благодаря учтивости французов. По самой знаменитой легенде, французские кулинара брали за базу старинный английский хлебный пудинг и дополнили его. А собственное блюдо, изрядно трансформированное, окрестили в честь супруги Георга III царицы Шарлотты(1744-1818), которая считается покровительницей производителей яблок.
Чтобы приготовить шарлотку, вам пригодятся 1 стакан пытки,1 стакан сахара,4 яичка,1 великое либо 2 средних яблока,ванильный сахар и разрыхлитель для теста.
Удобнее выпекать шарлотку в силиконовой форме либо форме с антипригарным покрытием. Если для выпечки у вас приготовлена рядовая металлическая сковорода, ее необходимо выстлать пергаментом либо фольгой либо посыпать смазанное растительным маслом дно панировочными сухарями.
Яблоки необходимо порезать на произвольные куски. Если яблоки юные, кожуру вычищать не надо.
Затем необходимо превосходно взбить яичка.
Добавьте сахар и опять взбейте до его растворения.
Постепенно вмешайте пытку. Чем лучше вы взобьете тесто, тем пышнее получится шарлотка. Тесто по консистенции обязано получиться как водянистая сметана либо крем.
Добавьте пол чайной ложки разрыхлителя либо просто питьевой соды, гашеной уксусом и щепотку ванильного сахара.
В форму, смазанную растительным маслом налейте половину теста.
Затем в тесто необходимо выложить нарезанные яблоки. Можно посыпать яблоки молотой корицей.
Залейте яблоки оставшейся половиной теста.
Поставьте форму с шарлоткой в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте от 30 до 40 минут в зависимости от того, какая у вас форма для выпекания. Если форма плоская - меньше, ежели в виде кекса - длиннее. Ни в коем случае не раскрывать духовку до 30 минут, по другому тесто может опасть.
Готовность шарлотки проверьте, проткнув шарлотку древесной зубочисткой, ежели на ней не остается следов теста - шарлотка готова.
Дайте ей отдохнуть под полотенцем и подавайте на стол. Вкусна шарлотка как в горячем, так и в прохладном виде.
Теперь вы понимаете, что приготовить шарлотку с яблоками чрезвычайно просто и с сиим управится даже новичок. Можно поэкспериментировать, добавив в шарлотку ягоды либо сухофрукты, либо запечь ее с белковым кремом.
СТАВЬТЕ ЛАЙКИ и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ, ежели вам оказалось полезным видео "Шарлотка с яблоками в духовке. Как приготовить шарлотку"!
Это видео отыскивают по таковым ключевым запросам: шарлотка с яблоками в духовке, приготовить шарлотку, приготовить шарлотку с яблоками, приготовить шарлотку в духовке,