Готовим национальное венгерское блюдо Настоящий венгерский гуляш("gulyas" - "мясо по-пастушьи")- это высококалорийный густой мясной суп. Корни его уходят в давние времена, когда пастухи прямо в поле варили в котлах мясо, где запах паприки...
ПрочитатьCannelloni подсказывает фаршированные блинчики Каннеллони(canne — "тростник")- это итальянские макароны в виде великих трубочек(поперечником 2-3 сантим. и длиной 10 сантим.). Готовят каннеллони традиционно в духовке в соусе(томатном либо бешамель)с...
ПрочитатьЦветная капуста усваивается организмом лучше иных видов капусты Цветная капуста в бешеном виде не встречается и до XII века её выращивали лишь в арабских странах. В Россию цветную капусту завезли при Екатерине II и выращивали как эксклюзив в...
ПрочитатьГотовим на веточках фруктовых деревьев! Несмотря на то, что корейка сама по себе не жирная, - приготовленная в кастрюле-духовке выходит довольно сочной. А кончики веточек вишни, груши либо сливы придают ей приятный запах. Вкусный диалог с Еленой...
Прочитать«Lasagna» происходит от греческого слова «ласана» - «горячие пластины» Не скажу, что лазанья приготовляется живо - подготовка всех ингериентов отбирает массу медли. Но итог того стоит - органичное сочетание мяса, сыра, овощей и приправ никого не...
Прочитать
