Пшеничная каша с мясом - видео рецепт

Готовим по -правилам Каша - ключевой элемент традиционной российской кухни. Королевой стола у нас давно считается пшеничная каша. О её выгоде разговаривать излишне, необыкновенно о выгоде цельнозерновой каши - богатой волокнами цельного зерна. Вдобавок ко всему, -правила дозволяют сохранить максимум нужных веществ для нашего организма. Вариантов нет - готовим! Продукты: 2 стакана пшеницы, 2 стакана воды, 250 г мяса, 2 ст.ложки растительного масла, соль по вкусу. Способ приготовления:пшеницу предварительно замачиваем на 3 часа. В разогретую кастрюлю(до бегающих шариков воды)кладём куски мяса и прижимаем ложкой их ко дну. Готовим на среднем огне, пока куски мяса просто не отстанут ото дно. Затем их перекладываем и обжариваем ещё 5-10 минут, помешивая. Добавляем в кастрюлю растительное масло, нашинкованный лук, натёртую на большой тёрке морковь и готовим 3 минутки. Пересыпаем в кастрюлю пшеницу, наливаем воду, солим и прикрываем крышкой. Готовим на медлительном огне до середины зелёного поля термоконтролёра. После этого отключаем нагрев и оставляем на 15-20 минут под закрытой крышкой. Очень сытно и полезно! При съёмке этого сюжета была применена продукция компании: кастрюля, комби-миска, нож и поднос.