- 13-авг-2014, 15:50
Рыбный салат из сёмги и риса - видео рецепт
Рецепт тёплого салата
Этот салат различается простотой приготовления и оригинальностью. Можно заместо яблока добавить свежий огурец, также варёные яичка - кому как нравится. Как говорится: сёмгу трудно попортить:)Готовить будем в системе.
Продукты:500 г красноватой рыбы, сто г риса, 1 зелёное яблоко, 1 большая луковица, 2 ст.ложки растительного масла, майонез и соль по вкусу.
Способ приготовления:в кастрюлю
кладём промытый рис, наливаем воду(на палец выше уровня риса), солим и устанавливаем сверху сито-посуду. На неё кладём капустный лист, сверху - кусочек сёмги и прикрываем крышкой. Готовим на медлительном огне до середины зелёного поля термоконтролёра. После этого отключаем нагрев и, не снимая крышки, оставляем на 10-15 минут.
В разогретой сковороде обжариваем с прибавлением растительного масла мелко нашинкованный лук. Готовим на среднем огне до насыщенного золотистого оттенка, помешивая.
После того, как приготовленные продукты немножко остынут, в сервировочное блюдо кладём рис, лук, разобранную на маленькие куски и освобождённую от костей рыбу, нарезанное маленькими кубиками яблоко, солим и заправляем майонезом.
Подавать салат тёплым
При съёмке этого сюжета была применена продукция компании: кастрюля, сито-посуда, сковорода, комби-миска, ножик, блюдце, поднос, сервировочное блюдо и солонка.
Этот салат различается простотой приготовления и оригинальностью. Можно заместо яблока добавить свежий огурец, также варёные яичка - кому как нравится. Как говорится: сёмгу трудно попортить:)Готовить будем в системе.
Продукты:500 г красноватой рыбы, сто г риса, 1 зелёное яблоко, 1 большая луковица, 2 ст.ложки растительного масла, майонез и соль по вкусу.
Способ приготовления:в кастрюлю
кладём промытый рис, наливаем воду(на палец выше уровня риса), солим и устанавливаем сверху сито-посуду. На неё кладём капустный лист, сверху - кусочек сёмги и прикрываем крышкой. Готовим на медлительном огне до середины зелёного поля термоконтролёра. После этого отключаем нагрев и, не снимая крышки, оставляем на 10-15 минут.
В разогретой сковороде обжариваем с прибавлением растительного масла мелко нашинкованный лук. Готовим на среднем огне до насыщенного золотистого оттенка, помешивая.
После того, как приготовленные продукты немножко остынут, в сервировочное блюдо кладём рис, лук, разобранную на маленькие куски и освобождённую от костей рыбу, нарезанное маленькими кубиками яблоко, солим и заправляем майонезом.
Подавать салат тёплым
При съёмке этого сюжета была применена продукция компании: кастрюля, сито-посуда, сковорода, комби-миска, ножик, блюдце, поднос, сервировочное блюдо и солонка.