Скумбрия в собственном соку - видео рецепт

Рецепт от Марины Савельевой
Марине чрезвычайно нравится готовить в посуде и мы часто с ней обмениваемся рецептами. Сегодня она нам приготовила скумбрию в своем соку и прислала фото, а я сняла видеоролик. Скумбрия — ценная промысловая рыба. Мясо у неё жирное(до 16,5 % жира), богатое витамином B12, без маленьких костей, нежное и аппетитное.

Вкусный диалог с Еленой Баженовой
Нам будет нужно: скумбрия, 1 великая луковица, морковь, специи для рыбы, лавровый листик, майонез 2 столовых ложки, зелень.

Приготовление: В прохладный сотейник
выкладываем лук порезанный полукольцами, морковь тонкими колечками.

Сверху рыба, порезанная порционными кусками.

Посыпаем рыбу приправами, кладём лавровый лист, лук, морковь, распределяем умеренно майонез, зелень.

Накрываем крышкой и ставим на малюсенький огонь на 30 минут.

Когда стрелка термоконтролёра дойдет до конца зелёного поля, выключаем огонь.

Вот наше блюдо готово!Прошу к столу!
При съёмке этого сюжета была применена продукция компании: миксер Микси, сотейник и ножики.