- 13-авг-2014, 13:30
Чёрносмородиновый сорбе - видео рецепт
Готовим мороженое без молока
Сорбе - замороженный десерт, приготовленный из фруктового сока с прибавлением сахара. Другими словами: это мороженое из сладостного фруктового пюре. Наше пюре будет ягодным, а заместо сахара возьмём фруктозу - пусть будет не совсем лишь аппетитно, но и очень полезно!
Продукты: 750 г свежей чёрной смородины, 150 г фруктозы/сахарной пудры, несколько веточек мяты и 1 лимон.
Способ приготовления: в мерочном стаканчике миксера Микси от
при поддержки функциональной насадки измельчаем ягоду с фруктозой. К приобретенной массе прибавляем мяту, сок лимона и опять измельчаем миксером.
Приготовленное пюре переливаем в стeклянный контейнер ВакСи(VacSy)от и ставим в морозильную камеру. Спустя 40-50 минут достаём контейнер, размешиваем его содержимое и опять ставим замораживаться. Так повторяем пару разов, чтоб десерт умеренно заморозился.
По прошествии не наименее 6 часов сорбе можнож подавать к столу
При съёмке этого сюжета была применена продукция компании: миксер Микси, комби-миска, стеклянный контейнер и ножик.
Сорбе - замороженный десерт, приготовленный из фруктового сока с прибавлением сахара. Другими словами: это мороженое из сладостного фруктового пюре. Наше пюре будет ягодным, а заместо сахара возьмём фруктозу - пусть будет не совсем лишь аппетитно, но и очень полезно!
Продукты: 750 г свежей чёрной смородины, 150 г фруктозы/сахарной пудры, несколько веточек мяты и 1 лимон.
Способ приготовления: в мерочном стаканчике миксера Микси от
при поддержки функциональной насадки измельчаем ягоду с фруктозой. К приобретенной массе прибавляем мяту, сок лимона и опять измельчаем миксером.
Приготовленное пюре переливаем в стeклянный контейнер ВакСи(VacSy)от и ставим в морозильную камеру. Спустя 40-50 минут достаём контейнер, размешиваем его содержимое и опять ставим замораживаться. Так повторяем пару разов, чтоб десерт умеренно заморозился.
По прошествии не наименее 6 часов сорбе можнож подавать к столу
При съёмке этого сюжета была применена продукция компании: миксер Микси, комби-миска, стеклянный контейнер и ножик.