Арбузные дольки - видео рецепт

Готовим наряженный десерт
Несмотря на то, что у меня обязаны были получиться арбузные дольки, я немножко увлеклась - и вот перед вами дольки маракуйи, а может инжира. Этот десерт даёт простор для фантазии, так что неустрашимо готовьте.

Продукты: 2 зелёных яблока, 200 г сметаны/йогурта, 1 ст.ложка быстрорастворимого желатина, 70 мл воды, сто г замороженных ягод(черника, клубника, чёрная смородина), 2-3 ст.ложки сладкой пудры, шоколад для декорации, сок лимона.

Способ приготовления: Яблоки разрезаем пополам, устраняем сердцевину и часть мякоти при поддержки чайной ложки(оставляем мякоть шириной около 4 мм). Каждую приготовленную половинку сбрызгиваем соком лимона, чтоб они не окислились.
В мерочном стаканчике миксера Микси от
при поддержки функциональной насадки измельчаем в пюре ягоды с сладкой пудрой. После этого в пюре прибавляем сметану, натёртый на тёрке и поломанный малюсенькими кусками шоколад, предварительно замоченный желатин, всё размешиваем при поддержки ложки, раскладываем в заготовки из яблок и ставим в морозильную камеру до полного застывания.

Готовый десерт режем дольками и сходу подаём к столу
При съёмке этого сюжета была применена продукция компании: ножик, миксер Микси и поднос.