Запеканка овсяная на миндальном молоке видео рецепт. Книга о вкусной и здоровой пище

Сайт проекта:
Приготовлено по рецепту из "Книга о аппетитной и здоровой пище"
ЗАПЕКАНКА ПШЕННАЯ, РИСОВАЯ, ЯЧНЕВАЯ ИЛИ ОВСЯНАЯ
В кипящее молоко всыпать крупу и варить до загустения; опосля этого посолить, положить сахар, превосходно размешать, выложить на сковороду и запечь. Готовую запеканку разделять узким ножиком от краев сковороды, выложить на блюдо и разрезать на 5-6 кусочков. Перед подачей на стол полить запеканку маслом. При желании масло можнож заменить горячим ягодным киселем и посыпать запеканку сахаром либо залить сметаной. На 1 стакан крупы -3 стакана молока, по 1 ст. ложке сахара и сухарей, 1/4 чайной ложки соли и 2 ст. ложки масла.

В видео рецепте:
Миндальное молоко 300 мл.
Овсяные хлопья 60 г.
Сухари 2 ст.л.
Сахар 1 ст.л.
Соль 1/4 ч.л.
Масло оливковое 1 ст.л.

Для миндального молока применено 50 г. сырых миндальных орехов и 300 мл. воды.
Запекалось при температуре 190*С - 25 минут. Время приготовления 40 минут. 2-ве порции.