Печенье "Звездочка" видео рецепт

0:00/ 0:00

� ����������������� 1���������������������1

Сайт проекта:

Приготовлено по рецепту из "Домашнее приготовление тортов, пирожных, печенья, пряников, пирогов."
М. Пищепромиздат, 1959 г.:

Ингредиенты: Для 800 г печенья: Муки 2 стакана, Масла сто г, Яиц 4, Сахарной пудры 1 стакан, Ванильного сахара 1 г
Масло, сладкую пудру и ванильный сахар растирать в миске древесной лопаточкой в течение 5 - 6 минут; потом, взбивая, равномерно прибавлять яичка и, в конце концов, просеянную пытку. Замесить тесто, положить его в отсадочный мешок и выжать через зубчатую трубочку на противень фигуры в виде звездочек. Посредине звездочек можнож положить изюм либо кусок цуката. Выпекать печенье 10 - 12 минут при температуре 210 - 220 градусов.
В видео рецепте все пропорции взяты из расчета в 1/2. На выходе вышло 30 шт.

Цитирование статьи, картинки - фото скриншот - Rambler News Service.

Иллюстрация к статье - Яндекс. Картинки.

Есть вопросы. Напишите нам.

Общие правила  поведения на сайте.