Курица с зеленой фасолью видео рецепт

Кусочки филе курицы сложить в неглубокую кастрюлю и обжарить на разогретом масле. После этого обжаренную курицу залить бульоном так, чтоб вода покрыла ее, и гасить под крышкой в течение 10 минут, потом добавить поджаренный лук, мелко нарезанную, очищенную от прожилок зеленоватую фасоль, карри,соевый соус, соль и тушение продолжать до полной готовности курицы. При подаче на стол посыпать зеленью петрушки либо укропом. Куриное филе 350 г. Фасоль зеленоватая 250 г. Лук репчатый 1/2 шт. Бульон сто мл. Карри 1/2 ч.л. Соевый соус 1 ст.л. Масло для жарки 4 ст.л. Соль Укроп Время приготовления 30 минут. 2-ве порции.