Категория рецептов: Супы
Рекомендуется детям:
2 - 3 года,
от 3 лет
Время приготовления: 30 минут
Ингредиенты
Чечевица
1 стакан
лук репчатый
1 штука
помидор
1 штука
бульон (лучше куриный)
2 литра
картофель
1 штука
масло растительно
2-3 ст. ложки
Процесс приготовления
1
Картофель почистить, нарезать произвольно, и закинуть в кипящий бульон. Отварить до полуготовности, туда же добавить чечевицу.
Лук мелко порезать. С помидора снять шкурку, порезать мелко, и потушить с луком, на растительном масле, минут 10, затем добавить в бульон к картофелю с чечевицей.
Добавить соль и специи по вкусу.Варить до готовности 15-20 минут.
2
Готовый суп измельчить блендером.
Приятного аппетита!